五味子是一种多年生蔓性植物,枝蔓细长而柔软,在野生条件下,其枝蔓需依附其他树木以顺时针方向缠绕向上生长,因而在人工栽培时必须设立支架。设立支架可使植株保持一定的树形,枝、叶能够在空间合理的分布,以获得充足的光照和良好的通风条件,并便于在园内进行一系列的田间管理作业。可根据当地的自然条件、栽培条件、品种特点和农业生产条件等来选择良好的架式。目前五味子的架式主要以单壁篱架为主。
1.单壁篱架
单壁篱架又称单篱架,架的高度一般1.5~2·2米,可根据气候、土壤、品种特性、整枝形式等加以伸缩。架高超过1·8米的单篱架称为高单篱架,目前五味子生产中多采用此种架式。支柱上每隔40~80厘米左右拉一道铁丝,铁丝上绑缚架杆,供五味子主蔓攀附缠绕。单篱架的主要优点是适于密植,利于早期丰产。如辽宁省部分地区的生产者利用2.0米高的单篱架,采用行距1.2米左右、株距0.3米左右的栽植密度,三年生的五味子植株亩产五味子干品达到450千克。行距较为合理的篱架,机械化作业方便,光照和通风条件好,各项操作如病虫害防治、夏季修剪等较方便。但如果栽植密度过大、架面过高,园内枝叶过于郁闭,多年生植株的下部常不能形成较好的枝条,以至于1米以下光秃,不能正常结果,因此应注意合理密植,或适当降低架面高度,来保障合理地利用光照和空气条件。
2.混合式篱架
由于五味子的枝条过于柔软,结果母枝和一年生新梢常下垂,以至于造成架面过于郁闭,架面内部形成过多的寄生叶,不能进行光合作用,使大量叶片早期脱落、新梢枯
死,严重影响花芽分化质量和树势。根据五味子的这一特点,笔者采用双壁篱架与单壁篱架相结合的混合式篱架,如图5—1所示。该种篱架可将枝条均匀引附于铁丝上,较好地解决了枝条下垂的问题,如图5—2所示,其内侧的架线向两侧各纵向引缚一个结果母枝,两侧架线各横向引缚1个结果母枝,则每株可进行引缚结果母枝至少12个,使植株的通风、透光条件得到较好改善。