五味子的采收

精品五味子果园

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五味子的采收
作者：	来源：大农网	添加时间：07-08-22

1．采收时期五味子果实如采收过早，加工成的干品色泽差、质地硬、有效成分含量低，将会大大降低其商品性；采收过晚，因果实易落粒，不耐挤压，也将造成经济损失。一般8月末至9月上、中旬五味子果实变软而富有弹性，外观呈红色或紫红色，已达到生理成熟，应适时采收。 2．采收方法选择晴天采收，在上午露水消失后进行。米收时，尽量少伤叶片和枝条，暂时不能运出的，要放阴凉处贮藏。采收过程中应尽量排除非药用部分及异物，特别是要防止杂草及有毒物质的混入，剔除破损、腐烂变质的部分。

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